Roter Grünkohl mit guter Pflanzengesundheit und Vitalität. Die kräftigen, dunkelvioletten, stark gekrausten Blätter entwickeln süß-aromatischen Geschmack
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Enge Aussaat in Reihen: Reihenabstand = 15 cm bis 20 cm, in der Reihe = 2 cm bis 3 cm.
Samen einzeln im Abstand von 2 cm bis 3 cm in einer 1 cm bis 2 cm tiefen Rille ablegen und mit Erde bedecken. Langsam angießen, mehrfach kleinere Wassermengen. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15 cm bis 20 cm betragen. So ist genug Platz auch für größere Blätter bei fortlaufender Ernte über mehrere Wochen. Das Hacken zwischen den Reihen ist einfach möglich.
Aussaatzeit: Juli bis Anfang September.
Ernte: Im Sommer dauert es von der Aussaat bis zum Beginn der Ernte einzelner Blätter rund 6 bis 8 Wochen. Im Herbst brauchen die Pflanzen für diese Entwicklung gut doppelt so lang.
Anbauhinweise: Lockere den Boden gründlich auf. Befreie die Fläche von Unkraut und Resten der Vorkultur. Schaffe eine ebene Oberfläche und einen feinkrümeligen Boden für die Aussaat.
Plane die Aussaat und berücksichtige den Wetterbericht. Zur Keimung und für ein zügiges Wachstum brauchen die Pflanzen am Anfang eine regelmäßige Wasserversorgung. Im Sommer solltest du in den Abendstunden aussäen. Zu hohe Bodentemperaturen verschlechtern die Keimung.
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